Alkalmazza ön is az aszkorbinsavat az az a C-vitamint amelynek olyan jótékony hatásai vannak mint a szívbetegségek kockázatának csökkentése,emellett a rák kialakulását is gátolja.Továbbá antioxidáns hatással is rendelkezik és hatékonyan alkalmazható ízületi gyulladások kezelésére is.